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這是為什麼人權律師、咖啡旅人、公平貿易咖啡豆進口商狄恩.賽康(Dean Cycon)踏上這趟旅程,他走訪全球九大咖啡產地,寫下咖啡農的求生困境與經歷
2018/02/13 02:08
一九七九年尼加拉瓜革命結束之後的十年間,咖啡園裡埋有超過十三萬顆的地雷,多數是新政府為了阻礙「反桑解游擊隊」(Contras)而在宏都拉斯邊界埋設的,這個游擊隊由美國資助成立,是一幫混雜了前任獨裁者的殘酷國家護衛軍、維安部隊、憤怒的農民、保守派商人和惡棍所組成的大雜燴軍團。雷根總統在前羅夫(pre-Karl Rove)式的競選廣告稱他們為「自由鬥士」。 當雷根總統得不到議會支持再也無法暗地資助尼游時,便把目標轉向攻擊駐德黑蘭美國大使館的伊朗人,他們挾持使館全體人員,最後揭露了「伊朗軍售」醜聞。尼加拉瓜反革命游擊隊因此把原本作為恐怖攻擊的地雷改為埋設在全國各地,但地雷不長眼,任何誤觸引信或是踩到的人都慘遭斷手斷腳,甚至丟了性命。
2018/02/13 02:08
經過幾番咀嚼與思考,我們決定成立信託,而且是咖啡公司願意出錢參與的,畢竟咖啡公司大多(令人驚訝的並不是所有的)知道自己的咖啡從何而來,所以他們可以辨別受影響的咖啡產地和社區,藉由他們收集資訊,我們便可知道哪些地方需要幫助,咖啡公司就可以資助他們欲採買咖啡的地區。
2018/02/13 02:08
但這和取得星球上最大企業之一的承諾可是兩碼子事。幸運的是,在蘇的推波助瀾之下,星巴克很快地就同意金融資助這項計畫。
2018/02/13 02:09
所有與會的咖啡烘焙商都表示想要參加,實際上,各咖啡社區和該國政府全都支持這項計畫,哥倫比亞咖啡聯盟,那些胡安.瓦爾迪茲,更是全然支持。 哥倫比亞的咖啡產業對於散播這類社會議題的相關資訊十分爽快。
2018/02/13 02:09